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                廣東新易學院

                廣東新易學教育培訓學院_高職高考輔導班
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                廣州工程技術職業學院2013年高職院校自主招生簡

                2020-06-19瀏覽次數0

                 廣州工程技術職業學院創辦于1964年,是經廣東省人民政府批準、國家教育部備案的廣州市屬公辦普通高校,學制三年。
                    學院現有機電工程系、石化工程系、信息工程系、財經與管理系、外語與商貿系、餐飲與旅游管理學院、藝術與設計學院等7個院系。今年試點自主招生的餐飲與旅游管理、石油化工生產技術和數控技術等三個專業均為學院的重點專業或特色專業。
                    學院以“有教養、有本領”為人才培養目標,面向廣州和珠江三角洲地區培養企業需要的生產、服務和管理的一線人才。
                    學院的老師當中,半數具有企業工作經歷,不僅能講課,而且會動手。擁有大量符合高職教學要求的“雙師”,正是我院師資隊伍的一大特色。
                    學院的管理以先進的信息化為基礎手段,以ISO9000質量管理體系、ISO14000環境管理體系和OHSAS18000職業健康安全管理體系為工作標準,是全省率先通  過上述三個管理體系認證、實現“三標合一”的高職院校。
                    學院推行“教、學、做、養”融為一體的教學手段,畢業生擁有“三證書”:大學??飘厴I證書+職業資格證書+學生工作實踐證書。
                    由于學院的人才培養定位準確、方法有效、富有特色,畢業生素質優良,(連續幾年我院畢業生在企業的用人反饋中稱職率均為100%),因此學院的畢業生廣受企業歡迎,學院的就業率多年來均居全省大學前列。
                自主招生專業介紹
                餐飲管理與服務——學院重點建設專業、特色專業
                培養目標:培養掌握餐飲基本管理技術、餐飲經營策劃知識,具有餐飲服務與操作技術技能的高端技能型人才。

                就業方向:本專業的人才輸送以廣州市和珠江三角洲的五星級高檔酒店為主(包括大型會展中心及國際郵輪,也可自主創業)。

                主干課程:烹飪原料、烹飪理論、烹飪技術、餐飲前廳服務與管理、點心基礎、西式烹調、餐飲成本核算與控制、餐飲連鎖經營與管理、餐飲專業英語、現代廚政管理、中國名菜、茶藝、調酒、餐飲禮儀

                資格證書:必考——中式烹調師證書(中級)或中國餐飲職業經理人證書(中級)
                選考——西式烹調師證書(中級)、中式面點師證書(中級)、西式面點師證書(中級)、營養師證書(中級)、調酒師證書(中級)、茶藝師證書(中級)
                專業亮點:
                  1.畢業生是行業的“香餑餑”、搶手貨、就業對口率可達百分百;
                  2.與廣州的中國大酒店、花園酒店、廣東勝利賓館、嘉逸國際(集團)酒店、威斯丁酒店等五星級酒店建立了實習基地和就業輸送關系;
                  3.是意大利哥詩達郵輪的定向招聘點,被錄用的畢業生入職月薪即過萬。

                石油化工生產技術——中央財政支持建設專業、廣州市示范性建設專業
                培養目標:培養掌握本專業必需的基礎理論知識和基本技能,掌握石油煉制、石油化工、基本有機化工和精細化工基本原理、工藝流程,具有煉油崗位、化工生產與分析崗位操作能力的高端技能型專門人才。

                就業方向:在石油化工、石油煉制、有機化工、精細化工等相關企業從事生產操作、化驗分析、石油化工產品開發和技術管理

                主干課程:化工制圖、化工機械與設備、化學分析技術、儀器分析技術、油品分析技術、常減壓蒸餾技術、原油二次加工技術、乙烯生產技術、高聚物生產技術、化工自動化及儀表、精細化工生產技術、有機化工生產技術、安全生產與環境保護

                資格證書:燃料油生產中級工
                專業亮點:
                  1.畢業生被石化定點錄用,享受入戶廣州等大中城市的待遇;

                 

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